Pouvez-vous préparer les mélanges de Mitchell dans une mijoteuse/une mijoteuse ?

Nos mélanges à soupe fonctionnent très bien dans la mijoteuse/la mijoteuse !

Voici quelques conseils :

• les mélanges avec principalement des haricots et des céréales fonctionnent mieux.
• les recettes avec des pâtes et du riz ont tendance à devenir molles si elles sont trop cuites.

Cuire à température élevée pour s'assurer qu'il est assez chaud pour cuire les haricots (voir aussi « Cuisson des haricots et des légumineuses »).

Cuire la viande séparément pour s'assurer qu'elle atteint les bonnes températures. Si la recette demande des tomates, ajoutez-les à la fin.